Čučoriedky sú plne antioxidantov
Čučoriedky majú viac antioxidantov, ktoré môžu pomôcť zabrániť celému radu chorôb, proti 40 ďalším bežným druhom ovocia a zeleniny, ktoré boli spolu s nimi testované.
Antioxidačné rastlinné pigmenty, ktoré tvoria čučoriedky, ide o taký ochranný kryt proti srdcovým ochoreniam, rakovine a slepote súvisiacej s vekom a stratou pamäti. Sú tiež medzi prvými, pokiaľ ide o prevenciu infekcií močových ciest, vďaka antioxidačným epikatechínom, ktoré udržujú baktérie prilepením na steny močového mechúra.
Pre preukázateľne výsledky stačí 1/2 šálky (asi 125 ml) čučoriedok. To sa rovná jednému ovociu a zeleniny, ktorá sa podáva denne. Jeden tip na záver. Posypte čučoriedky na horúce palacinky na poslednú chvíľu, nevarte bobule, to ničí cenný vitamín C.
Foto: ilustračné (flickr.com)
