30 zdravých ingrediencií do šalátov, ktoré môžete kombinovať
Šaláty, niekto ich miluje, iný nenávidí. Ak ich milujete, týchto 30 ingrediencií musíte poznať! Šaláty sa dajú pripraviť jednoducho a pomerne lacno, okrem toho prinášajú množstvo zdravotných výhod a mnohé z nich chutia naozaj skvelo. Predstavujeme vám 30 zdravých ingrediencií, ktoré môžete využiť k príprave šalátov aj vy doma, stačí ich len kombinovať podľa svojej chuti.
1. Cesnak – voda, fosfor, vápnik, antioxidanty, vláknina, železo, selén, vitamíny B, C, E, K. Pôsobí ako prírodné antibiotikum, aj keď po ňom žiaľ často smrdí dych.
2. Zelená fazuľka – horčík, vápnik, draslík, železo, vitamíny C, A, K.
3. Červené čili – betakarotén, flavonoidy, vitamíny A, B1, B2, C, E.
4. Kukurica – voda, bielkoviny, mangán, meď, nikel, jód, železo, molybdén, vitamíny B, B1, B5, B6, B7, B9, A, C, E.
5. Kaleráb – karotén, kyselina listová, draslík, železo, zinok, vápnik, vitamín C.
6. Syr – bielkoviny, vápnik, zinok, fosfor vitamín A, B2, B12,D a niacín.
7. Cícer – strukovina bohatá na bielkoviny, draslík, vápnik, horčík, zinok, fosfor, sodík, železo, meď, mangán, selén, vitamíny A, B, C, E, K, kyselina listová, kyselina pantoténová, omega3 a omega6 mastné nenasýtené kyseliny a betakarotén – hotová zdravá bomba, ktorá je vhodná aj pre ľudí s celiakiou.
8. Ľadový šalát – Sacharidy, vlákninu, bielkoviny, tuk, vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, zinok, sodík, selén, mangán, omega 3, omega 6 mastné kyseliny, cholín, luteín, betakarotén, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú, vitamíny A, B, C, E, a K.
9. Tuniak – bielkoviny, omega 3 a 6 mastné kyseliny, niacín, riboflavín, fosfor, draslík, horčík, vitamíny A, B12, B6.
10. Biely jogurt – draslík, fosfor, bielkoviny, riboflavín, jód, zinok, vitamín B12.
11. Paradajky – draslík, sodík, horčík, fosfor, železo, zinok, vláknina, vitamíny A, B, C, E.
12. Paprika – vitamíny C, B1, B2, E, betakarotén, lykopén, vláknina.
13. Uhorka – voda (až 90%), bielkoviny, tuk, sacharidy, vláknina, vápnik, draslík, fosfor, mangán, železo, horčík, sodík, zinok, selén, fluorid, Vitamín A, B, C a K, betakarotén, kyselina listová, kyselina pantoténová, luteín (antioxidant).
14. Cvikla – Bielkoviny, sacharidy, tuk, vlákninu, vápnik, železo, fosfor, horčík, sodík, zinok, mangán, selén, meď, vitamín A, B, C, K, betakarotén, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú.
15. Cibuľa -zinok, draslík, železo, selén, fosfor, vápnik, síra, kyselina askorbová, fytonicídy.
16. Mrkva – vitamíny A, B, C, D, E, H a K, draslík, horčík, zinok, železo, sodík, fosfor, vlákninu, vápnik, bielkoviny, sacharidy, kremík, síra a betakarotén.
17. Jablko – vitamíny A, B1, B2, B6, B12, C, E, K, kyselina pantoténová, niacín, biotín, kyselina listová a cholín.
18. Banány – Vitamín A1, B6, B12, C, sodík, draslík, tryptofán, horčík, vápnik, vlákninu, železo, zložené sacharidy a fosfor.
19. Hruška – Vitamíny B, A, E, K, draslík, Fosfor, Horčík, Meď, Sodík, Vápnik, Zinok, Železo.
20. Pomaranče – Kyselina citrónová, sacharidy, bielkoviny, vlákninu, vápnik, fosfor, horčík, draslík a minimum tuku.
21. Avokádo – draslík , vitamíny K,C, B5, B6, E kyselina listová.
22. Melón – 90% vody, vitamíny C a B, sacharidy, bielkoviny, vlákninu, vápnik, sodík, horčík, železo, antioxidanty.
23. Broskyňa – sacharidy, vláknina, kyselina listová, kyselina pantoténová, cholín, betakarotén, luteín a vitamíny A, B, C, E a K.
24. Kivi – vitamín C, fytolátky, antioxidanty.
25. Oriešky – vitamíny E,B, mastné kyseliny, železo, selén, zinok.
26. Ovsené vločky – vitamíny E,B, fosfor, mangán, selén.
27. Chia semienka – bielkoviny, vápnik, železo. Známe sú v neposlednom rade ako antioxidant.
28. Tofu – bielkoviny, vápnik, horčík.
29. Citrón – Bielkoviny, sacharidy, vláknina, voda, železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, zinok, meď, sodík, vitamín A, B, C, E, omega 3, omega 6 kyseliny a kyslina pantoténová.
30. Jahody – vitamíny A, B, C, E a K, karotén, kyselina listová, draslík, horčík, fosfor, železo, sodík, mangán a meď.
Stačí už len nôž a veľká misa na prípravu chutných šalátov. Tie kúpite aj online v rôznych eshopoch. Pri nákupe cez internet nezabúdajte na zľavové kupóny z KuponyZdarma.sk, ktoré sú zadarmo a môžete s nimi ušetriť aj desiatky eur, tak schválne pozrite. Šaláty sú rýchlo hotové a sú zdravé, určite veľa rôznych variácii zachutí aj vám.
Skombinovaním týchto ingrediencií získate skvelé a zdravé ovocné, ale aj zeleninové šaláty. Napríklad čisto ovocný šalát z ovocia, ktoré máte práve doma, a k tomu lyžica medu a skvelý ovocný šalát máte hotový. Vyzerá perfektne a chutí ešte lepšie. Ľadový šalát, mrkva, kukurica, balkánsky syr a lyžica olivového oleja a chutný šalát máte hotový.
Foto: ilustračné
